Kästel Hof - Gäustrasse 9 - 67435 Neustadt - Geinsheim

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Weinkarte Winter 2017-2018

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Kästel_Weinliste_Winter_17_18

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RZ = Restzucker g/L | S = Säure g/L | A = Alkohol in %/L

Rotweine

Nr
Jahr
Name
Menge
2
2015
3,40 €

Portugieser (2015)

RZ 16,4 | S 5 | A 12
unkomplizierter „Pfälzer“

3
2015
4,10 €

Dornfelder (2015)

RZ 14,8 | S 5,2 | A 12
mild, dezente Kirschnote

4
2015
4,10 € €

Spätburgunder (2015)

halbtrocken
RZ: 24,7; S: 4,4; A11 %

5
2014
3,90 €

Cuvée Rubin (2014)

RZ: 18,0; S: 5,8; A: 12 %

6
2016
4,10 € €

Heinstein (2016)

RZ: 21,8; S: 4,7; A: 12%

7
2016
4,10 € €

Regent (2016)

RZ: 26,6; S: 4,4; A:12

8
2015
4,10 €

Schwarzriesling (2015)

RZ 15 | S 5,8 | A 12,5
Aromen von Johannisbeere

9
2016
4,10 €

Lemberger (2016)

RZ 19,4 | S 5,4 | A 12
vollmundig, Aromen von
getrockneten Früchten

Preise inkl. MwSt.

Rotweine trocken

Nr
Jahr
Name
Menge
10
2016
4,10 €

Dornfelder (2016)

RZ 6 | S 5,1 | A 13
gehaltvoll, erinnert an
getrocknete Früchte

11
2016
3,40 €

Portugieser (2016)

RZ 7,0 | S 5,1 | A 12,5
dezenter Essensbegleiter

13
2015
4,50 €

Spätburgunder (2015)

RZ 9,8 | S 6,9 | A 12,5
feiner Burgunder, mit
leichter Cassisnote

14
2014
3,90 €

Cuvee Rubin (2014)

RZ 7,7 | S 5,6 | A 13
feinherb, mit konzentrierten Aromen

Preise inkl. MwSt.

Rotwein trocken, im Holzfall gereift

Nr
Jahr
Name
Menge
15
2014
7,70 €

Merlot (2014)

RZ 3,4 | S 5,5 | A13,5
gehaltvoll, mit internationalem
Weincharakter

16
2014
7,70 €

Spätburgunder (2014)

RZ 3,5 | S 5,4 | A 14
vollmundig, mit internationalem
Weincharakter

17
2015
9,80 €

Dornfelder barrique (2015)

RZ 3,9 | S 5,3 | A 13
Wein von internationaler Prägung
kräftiger Duft nach Kakao und Vanille

Preise inkl. MwSt.

Weißherbst Roséweine

Nr
Jahr
Name
Menge
21
2016
3,80 € €

Portugieser Weißherbst (2016)

RZ: 25,4; S:5,4; A: 11,0 %

22
2017
4,10 € €

Dornfelder rosé (2017)

RZ: 28,7; S: 6,2; A: 11,5%

24
2016
4,10 €

Merlot rosé (2016)

RZ 18,1 | S 5 | A 13
aromatisch, gehaltvoll

25
2016
4,10 €

Blanc de noir (2016)

RZ 64,1 | S 9,4 | A 8,5
feinfruchtiger, weiß gekelterter
Spätburgunder

26
2016
3,80 €

Spätburgunder Weißherbst (2016)

RZ 22 | S 6 | A 11
leicht unbeschwert

27
2017
4,50 € €

Spätburgunder rosé trocken (2017)

RZ: 7,7; S: 6,3; A: 12,0 %

Preise inkl. MwSt.

Weißweine trocken

Nr
Jahr
Name
Menge
31
2016
3,80 €

Rivaner (2016)

RZ 15,2 | S 6,4 | A 12,5
saftig, fruchtbetont

33
2016
3,80 €

Riesling (2016)

RZ 7,6 | S 7,2 | A 12,5
elegant, feiner Duft nach Aprikosen

34
2017
3,80 € €

Kerner trocken (2017)

RZ: 8,1; S:6,4; A: 12,0 %

35
2016
5,00 €

Sauvignon blanc (2016)

RZ 8,7 | S 6,8 | A 12
eines Aroma von Stachelbeere,
Weinbergspfirsich

36
2016
5,00 €

Chardonnay (2016)

RZ 7,9 | S 6 | A 12,5
feiner Duft nach Honigmelone

37
2017
4,10 € €

Weißburgunder trocken (2017)

RZ: 6,8; S; 7,4:A 11,5 %

38
2016
4,10 €

Grauer Burgunder (2016)

RZ 8,9 | S 6,8 | A 13
elegant, feines Burgunderaroma

38
2016
4,10 €

Grauburgunder (2016)

RZ: 38,1; S: 6,2; A: 10,5%

Preise inkl. MwSt.

Weißweine

Nr
Jahr
Name
Menge
41
2017
3,80 €

Müller Thurgau (2017)

RZ 23,9 | S 7,4 | A 11
fruchtig, leicht

42
2016
3,80 €

Riesling Deidesheimer Hofstück (2016)

RZ 16,3 | S 8,7 | A 11

43
2016
3,40 €

Morio Muskat (2016)

RZ 46,3 | S 6,1 | A 9,5
feines Muskataroma

44
2017
3,80 €

Kerner (2017)

RZ: 25,1; S: 6,3; A: 11,0 %

45
2016
3,80 € €

Riesling (2016)

RZ: 15,0; S: 7,1; A:12,0%

46
2016
4,80 €

Riesling (2016)

RZ 15 | S 6,8 | A 13
feiner Citrusduft

48
2016
4,10 €

Weißburgunder (2016)

RZ 15,4 | S 5,8 |A 12
elegant, guter Essensbegleiter

51
2016
4,10 €

Bacchus (2016)

RZ 46,5; S 7,8; A 10
leichter, duftiger Sommerwein

52
2015
4,10 € €

Huxelrebe (2015)

RZ: 47,5; S: 7,0; A: 10,0%

53
2015
4,10 € €

Gewürztraminer (2015)

RZ: 39,7; S: 5,7; A: 10,0%

Preise inkl. MwSt.

Secco

Nr
Jahr
Name
Menge
C1
4,90 €

Secco weiß ()

aus rassig, fruchtigem
Rieslingwein

C2
4,90 €

Secco rosé ()

aus frischem, leichtem Roséwein

C3
4,90 €

Secco rot ()

aus fruchtbetontem Rotwein Cuvée

Preise inkl. MwSt.

Traubensaft

Nr
Jahr
Name
Menge
T1
2,50 €

Traubensaft weiß ()

Preise inkl. MwSt.

RZ = Restzucker g/L | S = Säure g/L | A = Alkohol in %/L


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